標題：真空包裝機：食物長效保鮮的好幫手

隨著現代科技的發展，新型的食品保鮮方式也不斷被提出。其中，真空包裝機成為一種受歡迎且具有前瞻性的解決方案。真空包裝機可以將空氣中的氧氣抽取出來，讓食品在低氧環境下保存，從而延長食品的保鮮期限。本文將介紹真空包裝機的優勢，以及它為何成為食品行業的不可或缺的工具。

首先，真空包裝機的一大優勢是能夠有效地保護食品的新鮮度。當食品暴露在空氣中時，氧氣會導致食物中的營養成分和味道迅速流失。而真空包裝機可以透過壓縮食品周圍的空氣，有效地減少氧氣的接觸，從而避免這些問題的發生。這種長效保鮮的方式對於許多易腐食品尤其重要，比如新鮮肉類、魚類、蔬菜和水果等。

其次，真空包裝機能夠減少食物的浪費。許多家庭在購買食材後不久就會發現，食物的保鮮時間往往比預期的短。這導致了大量的食物浪費，不僅對環境造成負擔，也對家庭經濟產生了壓力。而真空包裝機的出現改變了這一現象。透過真空包裝，食物的保質期可以明顯延長，減少了浪費的可能性。這不僅對個人家庭有益，也對整個社會有經濟和環境效益。

此外，真空包裝機還可以提高食品的安全性。真空包裝可以有效地阻止空氣中的微生物和細菌進一步滋生，減少食品腐敗的機會。這對於防止食物中毒等食品安全問題至關重要。傳統的保鮮方法，如使用保鮮膜或密封袋，往往無法提供相同的保護層次。

綜上所述，真空包裝機在食品保鮮方面具有顯著的優勢。它可以確保食品的新鮮度，減少浪費，提高安全性。對於個人家庭和食品行業來說，真空包裝機已成為一個不可或缺的工具。隨著科技的不斷進步，真空包裝機將繼續發展和改進，為人們提供更好的食品保鮮解決方案。


蘋果預定3、4月上市新款首度採用OLED螢幕的iPad Pro，不過，近期市場傳出下調備貨預估計，最高砍單三成，顯示蘋果對新產品觀念趨於隆重，外界預期，iPad Pro供給鏈廠商台積電、鴻海與聯詠同等步警戒。

法人點名，台積電是蘋果晶片獨家供應商，鴻海則是iPad Pro主力組裝廠，聯詠是韓系OLED螢幕驅動IC供給商，惟相幹廠商不評論單一公司與產品。

韓國亞洲日報引述業界人士指出，蘋果公司調低新款平板電腦iPad Pro的OLED螢幕定單，首批由1,000萬台調低到700萬台至800萬台，以樂金顯示器（LGD）衝擊最大，供貨規模由600萬台降至起碼300萬台，三星保持供貨400萬台。業界揣測，調低首批定單，可能是因為對推出早期需求見地審慎。新款平板電腦售價未定，但極可能較今朝LCD螢幕的iPad貴。

以往蘋果所有iPad機型都採用LCD面板。但本年推出的11吋和12.9吋兩款新iPad Pro機型首度採用OLED面板。

另外一方面，蘋果除本年將OLED螢幕利用到iPad Pro，並計劃在未來利用於MacBook等筆電產品，是以，此次OLED iPad銷量表現，測試市場水溫意味濃厚。

另外，採用OLED螢幕將致使iPad Pro價錢上漲，而iPad消費者的忠實度素來低於iPhone，也成為蘋果本年力拚事迹的阻力。

供給鏈方面，面板驅動IC大廠聯詠先前示意，在OLED驅動IC部分，本年可能有競爭景象，不外，公司會持續往摺疊機運用、OLED 觸控與驅動整合IC（TDDI）等高階產品布局。

蘋果各種裝配的主晶片多半由台積電操刀生產，客歲市場曾傳出，蘋果包下台積電3奈米產能最少一年。固然今朝市場不肯定身分仍在，不過，台積電預估，本年半導體市場將年增逾10%，晶圓代工產業有望成長二成，而公司事迹增幅將會優於產業水準，而且逐季成長。

鴻海方面，本季逐步進入傳統淡季，預期季候性表示將與曩昔三年相當，2023年第1季因中國大陸廠區在疫情過後恢復正常生產，出貨增添致比較基期較高，預期本年第1季將呈現年減。

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